Разное

В чём польза винограда и кому он может навредить

В чём польза винограда и кому он может навредитьВот вы собрались взять и поесть 15-20 виноградинок, чтобы получить четверть дневной нормы витамина С и почти треть дневной нормы витамина К. Но это только начало!

Ведь виноград еще источник клетчатки, калия, меди и витаминов группы В. Заманчиво, не правда ли? А еще там куча флавоноидов и других антиоксидантов, которые борются со свободными радикалами.

Их там целых 1 500 наименований! Эти полезняшки помогают организму бороться со старением и мутациями. Так что, когда жуете виноград, вы просто делаете организму подарок — помогаете ему быть молодым и здоровым дольше. Подробнее ...

Разное

Что такое синдром Аспергера и как его вовремя заметить

Что такое синдром Аспергера и как его вовремя заметитьСиндром Аспергера — это одно из тех удивительных расстройств, которые внезапно стали модными. Начиная с «Человека дождя» в 1988 году, популяризация этого состояния продолжается до сих пор.

Достаточно вспомнить таких знаменитых «милых аутистов», как Шелдон Купер из «Теории Большого взрыва» или Сага Норен из сериала «Мост». Их блестящий ум, вдумчивость и нестандартные подходы с сочетанием бестактной прямоты и неспособностью следовать социальным нормам делают людей с синдромом Аспергера действительно уникальными. Подробнее ...

Разное

Наша еда наполнена антибиотиками. Вот что следует об этом знать

Наша еда наполнена антибиотиками. Вот что следует об этом знатьСтатья о влиянии антибиотиков на организм и возможности спасения от их вредного воздействия, кажется, становится всё более актуальной в современном мире.

Автор рассматривает проблему эпидемии ожирения, связывая её с широким использованием антибиотиков в различных областях, начиная от медицины и заканчивая сельским хозяйством. Интересно, какие выводы можно сделать из представленных данных. Подробнее ...

Разное

Почему не нужно тратить много денег на витамины

Почему не нужно тратить много денег на витаминыДавайте представим витамины. Что вы видите?

Если ваше воображение нарисовало перед вами коробку с таблетками, то эта статья, скорее всего, для вас. В наше время большинство людей ассоциируют слово «витамины» именно с этими пилюлями.

Аптеки просто ломятся от разнообразия витаминных комплексов, реклама убеждает нас в необходимости приобретения таких добавок. «Ну и что в этом плохого?» — спросите вы.

А вот что. Витамины — это группа веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма.

Большинство из них человек должен получать с едой. Однако есть исключения: витамин D образуется под действием ультрафиолета, витамин А синтезируется из предшественников в организме, а витамины К и В3 вырабатываются микробиотикой кишечника. Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) могут накапливаться в организме, тогда как водорастворимые (C и группа B) выводятся быстро через мочу.

Зачем же нам нужны эти витамины? Они не дают нам энергии, не являются строительными блоками клеток и тканей. На самом деле они — это своеобразные помощники нашего организма.

Они помогают ферментам работать правильно или иногда даже выступают как гормоны, выполняя регуляторные функции. Не стоит забывать и про минеральные элементы — это неорганические соединения, которые необходимы для поддержания правильного осмотического давления и составляющие белков и нуклеиновых кислот.

Их можно найти повсюду. Действительно, все продукты содержат в себе какие-то витамины и минералы. Даже чипсы имеют свой запас витаминов C, B6 и калия.

Витамины добавляются в молоко, муку, готовые завтраки, сосиски и леденцы. Но наиболее богатыми источниками являются фрукты, овощи, мясо, рыба, крупы, хлеб и молоко. Причем замороженные продукты по своему содержанию витаминов не уступают свежим аналогам.
Казалось бы можно просто собрать все нужные нам витамины и упаковать их в одну таблетку. Но это не так просто.

Помните же про разделение на жирорастворимые и водорастворимые? Водорастворимые нужно принимать с жидкостью, а жирорастворимые лучше всего запивать жирной пищей. Водорастворимые не задерживаются долго и выводятся быстрее, поэтому нужно принимать их несколько раз за день; а жирорастворимые можно принять разовую дозу на день.
Кроме того для правильного хранения они должны быть разделены по частям таблетки. Тем не менее не все производители учитывают это или просто не указывают как правильно принять добавку.
Даже если вы правильно растворите все эти таблетки это ещё не гарантирует правильной работы вашего организма.
Существуют таблицы совместимости для всех этих компонентов.
Например: A и Е лучше принимать одновременно; кальций , магний цинк — отдельно друг от друга.
Тем не менее до сих пор можно найти комплексы содержащие элементы которые конфликтуют друг с другом.
Некоторые производители добавляют опасные элементы способствующие появлению указанного эффекта на упаковке.
Частая практика добавления подобных элементов обнаружена при добавление компонентов для похудения.
И что самое интересное — эти ингредиенты частеньконе указаны на упаковке.
Другой распространенный случай — это различия дозировок.
На сайте производителя может быть одна информация , на упаковке другая , а содержание таблетки может отличаться полностью.
Содержание изменяется не только от пачки к пачке , но также от таблетки к таблетке .
Не будем спорить что есть хорошие комплексы , надежные составы .

Не будем отрицать что есть люди страдющие от гиповитозом .
Например : люди старшего возраста или люди из малообеспеченных слоев общества .
Перед тем как начнёте выбирать нужную добавку обратитесь за консультацией к специалисту .
Только он поможет выбрать то что подходит лично только для ВАС . Подробнее ...

Разное

Почему чешутся ладони и что с этим делать

Почему чешутся ладони и что с этим делатьЗуд ладоней может стать настоящей головной болью, особенно если начнешь волноваться, что это симптом чего-то страшного. Но прежде чем бежать вызывать скорую помощь, давай разберемся, что же может быть причиной этого неприятного ощущения.

Ну, допустим, у тебя зудят руки. Помимо обычного зуда, появляются какие-то другие странные признаки?

Если нет, то скорее всего нет нужды паниковать и вызывать скорую. Лучше сходи к терапевту и выясни причину этого зуда. Подробнее ...

Разное

Наука о питании: чему верить и чему нет

Наука о питании: чему верить и чему нетИзучение питания всегда было сложным делом, начиная с доктора Линда и его исследования цинги. Он выявил, что лимоны и апельсины помогают излечить эту болезнь благодаря витамину C. В доиндустриальную эпоху таким образом решали проблемы питания.

Но сегодня основная проблема — переедание, что приводит к хроническим заболеваниям. Изучение питания стало запутанным из-за массы противоречащих исследований. Ученые спорят о том, полезно ли красное вино или помидоры.

Рандомизированные контролируемые исследования не всегда подходят для изучения питания из-за сложности контроля длительных диет. Обсервационные исследования имеют свои ограничения из-за невозможности полного контроля над факторами влияния. Данные на основе воспоминаний о питании также часто неточны.

Индивидуальный отклик каждого организма на одну и ту же еду усложняет изучение влияния рациона на здоровье. Замена продуктов также играет роль: что повлияло больше на результат — новый продукт или отказ от старого? Финансирование исследований часто происходит за счет частных компаний, что может повлиять на результаты исследований.

Несмотря на все сложности, медленный подход к изучению питания все же приносит результаты: мы узнали о вреде трансжиров и пользе фолиевой кислоты в беременности. Важно оценивать все доступные данные по одной теме, обращать внимание на разные типы исследований и учитывать финансирование проекта. Здоровый рацион должен быть сбалансированным и учитывать индивидуальные потребности каждого человека.

Так что, несмотря на все сложности, наука продолжает работать над изучением влияния питания на здоровье людей. Подробнее ...

Разное

Как избавиться от веснушек

Как избавиться от веснушекВеснушки, эти маленькие загадочные пятнышки на коже, которые появляются в результате избыточной пигментации под воздействием солнечного света. Это как будто кожа решает: «Ой, солнце, такое яркое!

Давай-ка я выработаю меланин, чтобы защититься». И вот уже у нас коричневый загар и милые веснушки.

Обычно все клетки кожи работают равномерно, но у некоторых бывает, что одни клетки производят больше пигмента, чем другие. И вот они — веснушки, как звёздочки на небе. Подробнее ...

Разное

Можно ли наесться свежими витаминами из овощей, фруктов и ягод впрок

Можно ли наесться свежими витаминами из овощей, фруктов и ягод впрокВитамины — это как секретные агенты в организме, без которых ничего не работает как надо. Без них клеточный метаболизм начинает бунтовать, сердце и нервы страдают, а ткани не заживают.

Короче говоря, витамины — это такие маленькие герои, которые делают свою работу на благо всего организма. Подробнее ...

Разное

Как избавиться от желания успеть везде и спать спокойно

Как избавиться от желания успеть везде и спать спокойноГрег Ференштейн, журналист и педагог из Сан-Франциско, поделился своим опытом борьбы со стрессом и проблемами с сном. Он рассказал о своем открытии спокойного сна в «летнем лагере для взрослых» Camp Grounded, где отсутствует понятие времени и где отдыхающие могут наслаждаться природой без гаджетов. Подробнее ...

Разное

Что будет, если съесть волчью ягоду

Что будет, если съесть волчью ягодуВот вам статья о волчьих ягодах, которая, надеюсь, не вызовет у вас расстройства желудка. Ведь вся эта информация о том, какие растения лучше не есть, довольно пугающая. Но давайте посмотрим на это с другой стороны – ведь если вы случайно несъедобную ягоду все-таки проглотите, то у вас будет повод показать всем свое мастерство первой помощи! Подробнее ...