Можно ли наесться свежими витаминами из овощей, фруктов и ягод впрок

Можно ли наесться свежими витаминами из овощей, фруктов и ягод впрокВитамины — это как секретные агенты в организме, без которых ничего не работает как надо. Без них клеточный метаболизм начинает бунтовать, сердце и нервы страдают, а ткани не заживают. Короче говоря, витамины — это такие маленькие герои, которые делают свою работу на благо всего организма.

Например, если у вас не хватает витамина B2, то ваш рот может превратиться в бойню: воспаления, трещины, хейлоза — всё подряд. А если B5 не хватает, то на голову могут начать падать волосы, а кожа разозлится дерматитом.

В общем, каждый витамин имеет свои капризы и последствия его отсутствия.

И хоть мы получаем витамины из еды, но иногда даже самый разнообразный рацион не спасает: организм жадничает и быстро расходует все запасы. Ведь наши маленькие помощники постоянно трудятся: перерабатывают белки, жиры, углеводы, поддерживают нервную и сердечно-сосудистую системы. Организм не склад, чтобы запастись и забыть — он больше похож на печку, которую нужно постоянно кормить.

Есть два типа витаминов: жирорастворимые (A, D, E и K), которые любят жировые ткани и долго задерживаются в организме; и водорастворимые (B и C), которые выходят с мочой по первому требованию.

Поэтому запасаться ими бесполезно — они уходят так же быстро, как пришли.

Алкоголь, курение, наркотики — все это как разрушители витаминного порядка. Хронические болезни тоже не способствуют правильному усвоению питательных элементов. Иногда даже радикальная диета для похудения или изменения сезонного рациона могут привести к дефициту витаминов.

Так что помните: чтобы быть здоровыми и счастливыми, нужно есть разнообразно и правильно.

Фрукты, овощи, ягоды — ваш лучший друг. Ну а если что-то не ладится с витаминами — обращайтесь к терапевту. Он проведет анализы и посоветует как исправить ситуацию.

Главное помните: заботьтесь о своих маленьких помощниках-витаминах, они делают для вас так много!