Как же смешно наблюдать, как многие люди верят, что если продукт полезен, то можно его употреблять без ограничений. Но вот загвоздка — даже самые полезные продукты, типа круп, цельнозерновых макарон или сладких фруктов, если их есть безудержно, могут легко сорвать все ваши диетические планы.
Ведь кто-то из нас может подумать: «Ну, что там немного соуса добавить? Это же не так уж и повлияет на калорийность блюда».
Но оказывается, покупные соусы обладают невероятной калорийностью и жирностью! Вот ведь удивительно: в 100 граммах такого соуса содержится около 30 граммов жиров и более 300 килокалорий. Так что даже добавив всего 30 граммов соуса, вы уже вбухиваете в себя 90 лишних килокалорий, большая часть из которых — это насыщенные жиры.
Да простят меня все обожатели обезжиренных молочных продуктов, но именно они могут стать вашим злейшим врагом в борьбе за стройную фигуру. Последние исследования от Food & Brand Lab показали, что эта надпись «0% жирности» на упаковке может привести к тому, что вы будете потреблять больше продукта и получать на 84 килокалории больше по сравнению с теми продуктами, где жиры есть. И ещё обезжиренные продукты не дают чувства сытости, а их витамины и микроэлементы усваиваются гораздо хуже. Результат?
Вы не получаете пользы от таких продуктов и вскоре опять хотите есть. А ещё вспомните про растительное масло для жарки — оно просто добавляет калорийности вашему блюду! И как раз тут начинаются советы типа «замените конфеты и печенье на орехи и сухофрукты». Конечно, орехи и фрукты богаты полезными веществами, но не забывайте про количество калорий!
Например, всего лишь горсть грецких орехов (30 грамм) содержит целых 196 килокалорий! Так что перейдите на здоровое питание — только не дайте ошибкам и иллюзиям свести на нет все ваши старания!