На каждом квадратном сантиметре кожи обитает до 100 тысяч микроорганизмов. Это как маленький городок, где каждый микроб знает своё место и занимается своим делом.
И вот мы чихаем, а капельки жидкости с бактериями и вирусами разлетаются почти на метр! Это что, новый вид олимпийского спорта — микробные дартс?
Микробиолог Филип Тьерно рассказывает нам, что продолжительность жизни микроорганизма зависит от многих факторов. Вирусам нужно попасть в клетку другого организма для размножения, так что они, как настоящие хипстеры, живут только внутри. А бактерии, они как настоящие экстраверты, размножаются где угодно — на тарелках, полотенцах, везде!
Главное условие для веселой жизни микробов — влажность и температура. Ничего не выживет на сухих поверхностях с влажностью менее 10%. Так что если хотите избавиться от нежелательных гостей, просто подсушите все вокруг!
Губка для мытья посуды — это как роскошный отель для микроорганизмов.
Они там чувствуют себя как дома, особенно бактерии мезофилы — любители комфортной комнатной температуры. Они точно знают, где лучше всего провести время! Кишечная палочка при комнатной температуре и нормальной влажности живёт от нескольких часов до суток. Эта бактерия просто обожает путешествовать через фарш и вызывать пищевое отравление — настоящий гурман!
Некоторые микроорганизмы умеют выживать в самых сложных условиях.
Они формируют плотную оболочку-спору и становятся какими-то супергероями. Бактерии золотистого стафилококка и бацилла антракса просто неугомонны! Споры стафилококка выживают на одежде несколько недель, будто бы проводят там свой отдых за чашечкой кофе из кожных частичек. И бацилла антракса — это просто чемпион долгожителей среди всех микробов!
Он может прожить десятки и даже сотни лет в виде споры.
Но не нужно паниковать! Чтобы быть в безопасности, просто помойте руки. Это как самая простая стратегия защиты от назойливых гостей. Регулярно дезинфицируйте опасные поверхности: дверные ручки, кухонные столы, раковину.
Пускай эти микробы знают своё место!