Давайте представим витамины. Что вы видите?
Если ваше воображение нарисовало перед вами коробку с таблетками, то эта статья, скорее всего, для вас. В наше время большинство людей ассоциируют слово «витамины» именно с этими пилюлями.
Аптеки просто ломятся от разнообразия витаминных комплексов, реклама убеждает нас в необходимости приобретения таких добавок. «Ну и что в этом плохого?» — спросите вы. А вот что.
Витамины — это группа веществ, которые необходимы для нормального функционирования организма. Большинство из них человек должен получать с едой.
Однако есть исключения: витамин D образуется под действием ультрафиолета, витамин А синтезируется из предшественников в организме, а витамины К и В3 вырабатываются микробиотикой кишечника. Жирорастворимые витамины (A, D, E, K) могут накапливаться в организме, тогда как водорастворимые (C и группа B) выводятся быстро через мочу. Зачем же нам нужны эти витамины?
Они не дают нам энергии, не являются строительными блоками клеток и тканей. На самом деле они — это своеобразные помощники нашего организма. Они помогают ферментам работать правильно или иногда даже выступают как гормоны, выполняя регуляторные функции.
Не стоит забывать и про минеральные элементы — это неорганические соединения, которые необходимы для поддержания правильного осмотического давления и составляющие белков и нуклеиновых кислот. Их можно найти повсюду.
Действительно, все продукты содержат в себе какие-то витамины и минералы. Даже чипсы имеют свой запас витаминов C, B6 и калия. Витамины добавляются в молоко, муку, готовые завтраки, сосиски и леденцы.
Но наиболее богатыми источниками являются фрукты, овощи, мясо, рыба, крупы, хлеб и молоко. Причем замороженные продукты по своему содержанию витаминов не уступают свежим аналогам.
Казалось бы можно просто собрать все нужные нам витамины и упаковать их в одну таблетку. Но это не так просто. Помните же про разделение на жирорастворимые и водорастворимые?
Водорастворимые нужно принимать с жидкостью, а жирорастворимые лучше всего запивать жирной пищей. Водорастворимые не задерживаются долго и выводятся быстрее, поэтому нужно принимать их несколько раз за день; а жирорастворимые можно принять разовую дозу на день.
Кроме того для правильного хранения они должны быть разделены по частям таблетки. Тем не менее не все производители учитывают это или просто не указывают как правильно принять добавку.
Даже если вы правильно растворите все эти таблетки это ещё не гарантирует правильной работы вашего организма.
Существуют таблицы совместимости для всех этих компонентов.
Например: A и Е лучше принимать одновременно; кальций , магний цинк — отдельно друг от друга.
Тем не менее до сих пор можно найти комплексы содержащие элементы которые конфликтуют друг с другом.
Некоторые производители добавляют опасные элементы способствующие появлению указанного эффекта на упаковке.
Частая практика добавления подобных элементов обнаружена при добавление компонентов для похудения.
И что самое интересное — эти ингредиенты частеньконе указаны на упаковке.
Другой распространенный случай — это различия дозировок.
На сайте производителя может быть одна информация , на упаковке другая , а содержание таблетки может отличаться полностью.
Содержание изменяется не только от пачки к пачке , но также от таблетки к таблетке .
Не будем спорить что есть хорошие комплексы , надежные составы .
Не будем отрицать что есть люди страдющие от гиповитозом .
Например : люди старшего возраста или люди из малообеспеченных слоев общества .
Перед тем как начнёте выбирать нужную добавку обратитесь за консультацией к специалисту .
Только он поможет выбрать то что подходит лично только для ВАС . Подробнее ...
Статья о влиянии антибиотиков на организм и возможности спасения от их вредного воздействия, кажется, становится всё более актуальной в современном мире.
Изучение питания всегда было сложным делом, начиная с доктора Линда и его исследования цинги. Он выявил, что лимоны и апельсины помогают излечить эту болезнь благодаря витамину C.