Правильное питание

Секреты долголетия: как питаться, чтобы дожить до ста лет

Секреты долголетия: как питаться, чтобы дожить до ста летДэн Бюттнер — это какой-то супергерой, который исследует голубые зоны на Земле, где люди живут дольше и не болеют сердцем, раком и прочими неприятностями. Он вместе с командой ученых из Национального географического общества уже больше десяти лет копаются в этой теме.

И что они там нашли? Пять мест на планете, где жить — одно удовольствие! Они даже придумали для них такое крутое название — «голубые зоны».

В своей книге «Голубые зоны на практике» он расписывает все особенности каждой из этих зон. И что там главное? Питание!

Дэн выдвигает несколько советов для всех желающих прожить долго и счастливо. Подробнее ...

Правильное питание

Правильное питание. Жиры

Когда речь заходит о изменении питания, мы часто сразу же начинаем отказываться от жирной пищи. И вот почему-то многие считают, что жиры — это враг номер один. Но как вы уже догадались, это полное заблуждение, и сегодня мы разберемся с этим весело и с юмором.

Жиры — это не просто какие-то там соединения из жирных кислот и глицерина. Они такие же важные для нашего организма, как белки и углеводы. Ну а что, если большинство жирных продуктов не особо полезны для нашего здоровья, то есть все равно есть жиры, которые нам нужны. Подробнее ...

Правильное питание

Какие добавки для похудения действительно работают, а какие — нет

Какие добавки для похудения действительно работают, а какие — нетКак же много всего можно узнать о добавках для похудения! Это просто целая энциклопедия знаний о том, как можно сбросить лишний вес. Но, конечно, перед тем как принимать что-то новое, всегда лучше проконсультироваться с врачом.

Ведь как показывает статья, многие добавки плохо исследованы, а у некоторых есть серьезные побочные эффекты. Подробнее ...

Правильное питание

Как начать правильно питаться и не бросить

Как начать правильно питаться и не броситьПитание — это как отношения: оно должно быть сбалансированным, регулярным и приятным. Попробуйте есть в одно и то же время каждый день, чтобы ваш организм не запутался, когда приходит пора обеда.

Ведь кратковременное голодание может привести к неприятным последствиям, вроде повышения уровня плохого холестерина. А кому нужны лишние проблемы со здоровьем из-за перекусов? Подробнее ...

Правильное питание

Лечит или калечит: может ли еда навредить или помочь желчному и поджелудочной

Лечит или калечит: может ли еда навредить или помочь желчному и поджелудочнойВ издательстве «АСТ» вышла книга врача-гастроэнтеролога Сергея Вялова «Желчь & ферменты». Автор в увлекательной форме рассказывает о том, как питание влияет на желчный пузырь и поджелудочную железу. Еда действительно играет огромную роль в работе органов пищеварения.

Различные продукты в разумных количествах могут быть как лекарством, так и причиной болезней. Подробнее ...

Правильное питание

Как занятия спортом замедляют старение

Исследовательская группа из Translational Research Institute for Metabolism and Diabetes, видимо, решила провести анализ насколько мышцы могут рассказать о вашем физическом состоянии. Оказывается, что кусочек мышечной ткани может рассказать не только о вашей дряблости и слабости, но и о многих других интересных вещах. Например, сколько у вас мышечной ткани на данный момент и в каком она состоянии.

А ещё там есть такие звери — метаболически активные мышцы, которые не содержат вредных жиров и просто кишат митохондриями. Эти митохондрии влияют на всё: от лишнего веса до риска сердечно-сосудистых заболеваний. Даже шансы на победу над простудой связаны со здоровьем этих самых мышц. Подробнее ...

Правильное питание

Что такое компульсивное переедание, как его диагностировать и как лечить

Что такое компульсивное переедание, как его диагностировать и как лечитьСегодня я хочу поделиться своим взглядом на одну статью о пищевом поведении человека. Но прежде чем начать, давайте посмотрим, что тут у нас — Лидия Янко, врач-психиатр, психотерапевт, нарколог из ФНКЦ ФМБА России. Ого, неплохие титулы!

Вот так вот серьезно начинается статья о пищевом поведении. Кто бы мог подумать, что выбор между шоколадкой и подтянутым телом на пляже может зависеть от психического состояния. Подробнее ...

Правильное питание

10 полезных веществ, которые помогут улучшить настроение

10 полезных веществ, которые помогут улучшить настроениеКак же важно не только есть, но и знать, что ты ешь! Ведь настроение зависит от многих факторов, включая то, что у нас в тарелке.

Например, триптофан — это как ключик к хорошему настроению. Без него можно оказаться в депрессии со всеми её «прелестями» типа бессонницы, раздражительности и переедания (или наоборот, похудения). Где искать этот чудодейственный триптофан? В йогурте, шоколаде, бананах и других продуктах.

Подробнее ...

Правильное питание

Гид по здоровому питанию для новичков

Гид по здоровому питанию для новичковНу что сказать, статья про здоровое питание и диеты — это как вечная классика. Все эти разговоры о том, что нужно есть только то, что росло на дереве или плавало в море, а не то, что выдают из окошка в автомобиль, звучат как призыв к простоте и натуральности. Но давайте по порядку. Подробнее ...

Правильное питание

Работает ли диета по группе крови

Ну что сказать, идея диеты по группе крови просто захватывает умы людей, как будто каждая капля крови имеет своё мнение о том, что ей нужно есть. Да, вот представьте: ваша кровь вдруг начинает требовать больше брокколи и меньше пирога — это же какой-то новый уровень самосознания! Но если серьезно, американский натуропат Питер Д’Адамо решил развлечься и придумал диеты для разных групп крови.

И что вы думаете? Это стало хитом! Как будто все до этого ели не то, что нужно было.

Подробнее ...